السبب الأساسي لصنع مقشدة الزيت هو أن الزيت والمواد البترولية تشكل شريطًا على الماء وتسهل جمعها.
طريقتان لتجميع الزيت في مقشدة الزيت
- الشفط السطحي
- امتزاز المواد ذات التوتر السطحي الزيتي
طريقة الشفط السطحي
في هذه الطريقة نستخدم مقشدة الزيت العائمة. ويتميز هذا النوع بميزة واحدة وهي سرعة التشغيل العالية. ومن عيوبه أيضًا أنه يمتص الكثير من الماء.

طريقة الامتزاز للمواد ذات التوتر السطحي المختلفة
وفي هذه الطريقة البطيئة والدقيقة، يتم ربط المادة بالمطاط ثم فصلها، مما يتميز بالدقة العالية وامتصاص أقل كمية من الماء.

